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Doce de Leite fácil
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Doce de Leite

Ingredientes

  • 01 xícara de chá de leite em pó
  • ¾ de xícara de cháágua morna
  • ¾ de xícara de chá açúcar

Instruções

  • Primeiro dissolva o leite em pó na água morna e reserve.
  • Em uma panela coloque o açúcar para caramelizar, como fosse fazer caramelo para calda de pudim..
  • Sempre mexendo em fogo baixo até dissolver o açúcar. Cuidado para não deixar queimar, caramelizou está pronto.
  • Não precisa deixa escurecer.
  • Em seguida adicione o leite dissolvido na água ao caramelo devagar para não se queimar. Sempre mexendo, deixe cozinhar até começar a desprender da panela, aproximadamente 05 minutos já está pronto.
  • Coloque na geladeira para esfriar. .