Voltar
Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

Ingredientes
  

  • Bolo
  • 04 Ovos
  • 02 Xicaras de chá de açúcar 360 gramas
  • 03 Xicaras de chá de Farinha de trigo 360 gramas
  • 01 xicara de chá de manteiga (200 gramas)
  • 01 xicara de chá de suco de laranja 240ml
  • 02 colheres de chá de fermento em pó
  • 01 pitada de sal
  • Cobertura
  • 02 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro impalpável
  • 06 colheres de sopa de suco de limão

Instruções
 

  • Bata as claras em neves e reserve.
  • Na batedeira bata o açúcar, as gemas e a manteiga em temperatura ambiente até obter um creme embranquecido.
  • Sem bater, misture aos poucos com uma espátula a farinha, o suco de laranja e o sal e as claras em neve e por último o fermento.
  • Coloque a massa em uma forma com furo central com 25 cm de diâmetros e leve ao
  • forno pré-aquecido a 180 ° e deixe assar, por aproximadamente 45 minutos.
  • Prepare a cobertura em uma tigela com o açúcar peneirado, misture aos poucos o limão batendo com um garfo até obter um creme espesso.
  • Se preciso adicione mais uma colher de suco de limão. (cuidado para não deixar mole)
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!