01sachê de gelatina em pósem sabor, preparados conforme instruções da embalagem
1embalagens de polpa de goiaba ou então faz o suco bem forte com a própria goiaba.
Instruções
No liquidificador bata os 5 primeiros ingredientes e transfira para uma tigela.
Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e misture ao creme obtido, misturando tudo muito bem. separe a metade do creme e deixe reservado à temperatura ambiente.
Ao creme restante, junte a polpa e pedaços de goiaba se quiser,(eu só coloquei a polpa) coloque novamente no liquidificador e bata bem.
Transfira a mousse de goiaba para a taça e depois coloque o restante da camada branco por cima da de goiaba e leve à geladeira por 3 horas.
Notas
Obs.: deixe as mousses separadas por mais ou menos 1/2 hora para tomar consistência, depois coloque uma por cima da outra e decore com goiaba, geléia de goiaba, rocambole… fica a seu critério.