Voltar

Farofa de cebola

Ingredientes
  

  • 02 Cebolas grandes fatiadas em fatias finas ou cortadas em cubinhos
  • 03 colheres de sopa de manteiga
  • 250 gramas de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Primeiro corte a cebola, se preferir para agilizar use o processador, mas particularmente prefiro fatiada.
  • Coloque a manteiga para derreter, acrescente a cebola para ir fritando sempre mexendo ate ela murchar. (A Cebola vai soltar liquido, murchar, e vai reduzir bastante a quantidade)
  • Sempre em fogo baixo e mexendo ate ficar douradinha.
  • Cuidado para não deixar queimar.
  • Acrescente a farinha e o sal, mexa mais algum tempinho no fogo para ficar douradinha.
  • Se necessário para ficar molhadinha, acrescente mais 01 colher de manteiga.
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!