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Mousse de queijo com goiabada cremosa

Ingredientes

  • 01 copo de requeijão
  • 01 lata de creme de leite com soro
  • 01 lata de leite condensado
  • 250 gramas de creme de ricota
  • 01 sachê de gelatina em pó sem sabor, preparados conforme instruções da embalagem.
  • 250 gramas de goiabada cremosa ou em calda

Instruções

  • Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e reserve.
  • No liquidificador bata os cinco primeiros ingredientes misturando tudo muito bem. Acrescente a gelatina dissolvida bata mais um pouco e desligue o liquidificador.
  • Se quiser desenformar coloque a mousse em uma forma untada com um pouco de óleo, em seguida passe água para tirar o excesso e coloque a mousse, leve para gelar ate ficar com a consistência de desenformar, cerca de 3/4 horas. Desenformar e guarnecer com a goiabada.