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Bolo de Fubá fofinho

Ingredientes
  

  • 04 ovos
  • 01 caixinha de creme de leite
  • 01 vidro de leite de coco 200 ml
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 02 xícaras de chá de açúcar
  • 02 xícaras de chá de fubá
  • 01 xícara de chá de farinha de trigo
  • 03 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 01 colher de sopa de fermento

Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem da receita exceto o fermento, depois de batido acrescente o fermento e bata ligeiramente para misturar.
  • Bata por 5 minutos unte uma forma de buraco central grande com óleo ou margarina e polvilhada com fubá ou trigo e coloque a massa, leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e enfiando o palito saia seco. Desenforme morno.
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!