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Macarrão em uma panela só

Ingredientes
  

  • 02 xícaras de chá de pene (ou outra massa curta de grano duro)
  • 03 xícaras de chá de água
  • ½ cebola picadinha
  • 01 dente de alho amassado
  • 02 to mates picadinhos sem pele e sem sementes
  • 01 colher sopa de azeite ou manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instruções
 

  • Primeiro você refoga a cebola, os tomates no azeite. Depois de quase pronto acrescenta o alho e refoga mais um pouco. Sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.
  • Adiciona a água, a massa de sua preferência, sal e pimenta a gosto. Quando começar a ferver tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente por 10 minutos. Se após este tempo a água secar e a massa não tiver cozida acrescente mais um pouquinho de água.
  • Sirva em seguida com queijo ralado, folhas de manjericão e o que vocês mais preferir.
Experimentou essa receita?Deixe-nos saber como foi o resultado!