Como fazer tapioca é a perguntinha da vez, a tapioca que vem fazendo grande sucesso no mundo das dietas e da academia se é esta que você procura a receita de como fazer tapioca a receita está aqui. Porque esta versão da tapioca ensopada que trago hoje é uma versão mais suculenta, gordices, porém vale a pena sair da dieta, é maravilhosa!
Não sei se vocês já ouviram falar ou já comeram tapioca ensopada. É uma variação de tapioca nossa de todo dia sem recheio ensopada com leite de coco in natura. Uma verdadeira delicia!
Tapioca ensopada
Ingredientes
- Goma de tapioca hidratada
- 01 coco ralado
- ½ litro de *leite ou água
- Leite condensado
Instruções
- Com o leite morno ou água, bata o coco no liquidificador, bata bem. Se preferir coe o leite de coco em um paninho fino, eu use sem coar, particularmente prefiro mastigar o bagacinho.
- Depois de feito reserve.
- Faça a tapioca na maneira tradicional, enrole depois de pronta sem recheio. Despeje o leite de coco por cima até cobri-la, regue com um fio de leite condensado se preferir e sirva.
Notas
É comum usar água para fazer o leite de coco, mas particularmente prefiro leite.
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