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Sobremesa de uva

Taça de creme e uva rubi é uma sobremesa de uva super fácil de preparar, pode ser feita ate no dia anterior  para esses dias mais corridos e no mais é D E L I C I O S A.

Recebi uns amigos em casa , precisava de uma sobremesa pratica de preparar já que estava bem atarefada. Como já conhecia a base creme da receita, não pensei duas vezes, a sugestão completa peguei no site Ana Toscano, resultado maravilhoso, basta dizer que depois disso já fiz + duas vezes.

Excelente sugestão e ainda dá para alterar a geleia com sabor de sua preferencia, invés de uva você pode substituir por morango, maracujá já fiz também fica deliciosa.

 

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Sobremesa de uva

Ingredientes

Ingredientes para o creme

  • 01 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/3 de xícara de chá de água
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 lata de creme de leite com o soro
  • 01 vidro pequeno de leite de coco

Ingredientes para o calda

  • 02 xícaras de suco de uvas
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 ½ xícaras de uvas rubi cortada s ao meio sem sementes
  • 02 colheres de sopa de maisena dissolvida em ½ xícara de água
  • + 01 pacote de biscoito champanhe

Instruções

Como fazer o creme

  • Em uma panela coloque a água e a gelatina e leve ao fogo bem baixo ate a gelatina dissolver.
  • Não deixe ferver.
  • No liquidificador bata bem o creme de leite, o leite condensado, a gelatina e o leite de coco. Reserve.

Com fazer a calda de uvas

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar. Deixe esfriar.
  • Em uma taça de vidro coloque uma camada de biscoito champanhe.
  • Cubra com o creme branco.
  • Por cima despeje devagar o creme de uvas.
  • Leve a geladeira por 04 horas.
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