Nada melhor que começarmos a semana com uma Saladinha.
Salada de Tomate cereja marinado, da para preparar rapidamente, mas prepara com antecedência, porque esse tempo que passa marinando na geladeira é fundamental, fica mais impregnado os temperos, simples de preparar mais delicia ate para petiscar com um pãozinho.
Salada de Tomate Cereja Marinado
Ingredientes
- 250 g de tomate-cereja cortado ao meio
- 02 colheres de sopa de azeite
- 02 colheres sopa de vinagre de cidra
- 01 pitada de manjericão seco
- 01 Pitada de orégano
- 1/2 colher chá de sal
- 1/2 colher chá de açúcar
- 200 gramas de queijo branco cortado em cubos usei queijo minas
Instruções
- Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite, o vinagre de cidra, as ervas, o sal e o açúcar.
- Coloque o tomate-cereja e o queijo numa travessa e regue-o com o molho.
- Misture, deixando os cobertos pelo molho.
- Mantenha a salada na geladeira por 2 horas, no mínimo.
- Antes de servir, misture bem a salada, se preferir sirva com alface ou folhas.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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