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Salada de Frango com Cenoura com molho de iogurte e mel

 Salada de Frango com Cenoura com molho de iogurte e mel para mim é uma combinação perfeita sem falar que ainda dá para aproveitar muitas sobrinhas de geladeira.

 Faço muito salada  de frango com cenoura aqui em casa com sobras de frango assado. O básico para mim é o frango, cenoura, maça, mas sempre aparece algumas coisas de bobeira na geladeira, daí saio acrescentando sobras de queijo, passas, tomate e o que mais tiver.

Não tenho problemas em comer a cenoura crua ralada, acho até que a salada fica mais crocante. Mas para quem não gosta da cenoura crua deixo a sugestão de ralar a cenoura e mergulhar em água fervente dai escorre e a cenoura fica molinha.

 

Salada de frango com cenoura

Esses são os ingredientes básicos que usei para fazer esta salada, mas fica a seu critério adicionar outros ingredientes de sua preferencia.

-Folhas Verde a gosto
-Frango desfiado
-Cenoura ralada  
-Maça com casca filetada fininha 
Quantidade a gosto
 
Molho de iogurte e mel
01 copo Iogurte natural 
03 colheres de (sopa) de Mel
01 colher de (sopa) de Mostarda (opcional)
Sal e pimenta a gosto
 
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, bata com garfo até  se incorporar e misture a salada e sirva. 
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