A receita desta rosca já é bem conhecida, peguei no site da Nestle,
fiz pequenas alterações, já conhecia a mesma receita trocando a manteiga por
meia lata de óleo, assim o fiz, e coloquei na massa bombons inteiros tipos
sonho de valsa, não enrolei fiz bolas com a massa e coloquei o bombom dentro e arrumei em uma forma redonda. a massa rende bastante, rende de 2 a 3 roscas, depende do tamanho da forma que você usar.
fiz pequenas alterações, já conhecia a mesma receita trocando a manteiga por
meia lata de óleo, assim o fiz, e coloquei na massa bombons inteiros tipos
sonho de valsa, não enrolei fiz bolas com a massa e coloquei o bombom dentro e arrumei em uma forma redonda. a massa rende bastante, rende de 2 a 3 roscas, depende do tamanho da forma que você usar.
Rosca de Leite condensado com Bombom – Vale a pena comer de novo
Ingredientes
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de manteiga coloquei meia lata de óleo
- 4 ovos inteiros
- 1 quilo de farinha de trigo aproximadamente
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- 1 gema batida para pincelar
- Bombom tipo sonho de valsa
Instruções
- Dissolva o fermento em uma medida (da lata) de água morna. Junte o Leite Moça, a manteiga e os ovos , Acrescente aos poucos a farinha de trigo , misturando com a ponta dos dedos, até grudar levemente nas mãos. Sove a massa por cerca de 10 minutos. Divida a massa em quatro ou cinco bolas Coloque 01 bombom tipo sonho de valsa em cada bola de massa, depois arrume as bolas de massa uma atras da outra em forma redonda com buraco, untada e polvilhada com manteiga e trigo ,depois de pronta deixe crescer em lugar aquecido por cerca de 1 hora e 30 minutos. Pincele com a gema batida e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Notas
Esta receita dá de 2 a 3 Roscas, depende do tamanho de sua forma, faça cada uma com 4 ou 5 bombons.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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