Saindo mais um bolo de limão, ainda estou sem comer estas
coisinhas deliciosas. Mas só cheiro que ficou na cozinha já aguçou meu paladar.
coisinhas deliciosas. Mas só cheiro que ficou na cozinha já aguçou meu paladar.
Tenho uma sobrinha que adora bolo verde de limão receita aqui, sempre
tenho em casa um pacote da mistura do bolo de limão. Ontem resolvi fazer sem a
gelatina e colocar o iogurte grego, meninas o resultado é esse ai, bolo super
fofo, cheiroso que deixou minha cozinha com cheiro maravilhoso e com bolo novo que adoro.
tenho em casa um pacote da mistura do bolo de limão. Ontem resolvi fazer sem a
gelatina e colocar o iogurte grego, meninas o resultado é esse ai, bolo super
fofo, cheiroso que deixou minha cozinha com cheiro maravilhoso e com bolo novo que adoro.
Ingredientes:
02 copos de iogurte grego natural
1 medida do copo de iogurte de óleo de canola ou outro de
boa qualidade
boa qualidade
1 pacote de bolo de limão(prefiro Dona Benta)
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Raspas de limão siciliano
Modo de Fazer o Bolo:
No liquidificador, bata os ovos, o iogurte natural e o óleo.
Acrescente a mistura do bolo e as raspas
do limão e misture bem e depois acrescente o fermento. Bata um pouco. Asse em
uma forma com furo no meio, aro 25 cm, untada e enfarinhada; por cerca de 40
minutos em forno pré-aquecido em 180º.
Acrescente a mistura do bolo e as raspas
do limão e misture bem e depois acrescente o fermento. Bata um pouco. Asse em
uma forma com furo no meio, aro 25 cm, untada e enfarinhada; por cerca de 40
minutos em forno pré-aquecido em 180º.
Cobertura:
Suco de ½ limão (usei
siciliano)
siciliano)
01 e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de Fazer a Cobertura:
Colocar o suco de limão coado em um recipiente e ir
misturando o açúcar aos poucos até ficar como aspecto de um mingauzinho. Depois
de bem misturado empregar no bolo.
misturando o açúcar aos poucos até ficar como aspecto de um mingauzinho. Depois
de bem misturado empregar no bolo.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
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