E a ciranda de receitas continua, hoje recebo a Rosana do Blog Camomila Rosa Alecrim que trouxe para nós uma massa no capricho.
Macarrão penne com molho de queijos e por cima uma farinha de rosca temperadíssima. Combina com vinho branco, tinto e uma saladinha. Vamos para a receita…usei o que está na foto abaixo!
Rosana é um prazer você por aqui, E esse Macarrão de Forno com queijos dos Deuses, fiquei babando!
Macarrão de Forno com queijos
Ingredientes
- – 1 pacote de macarrão penne
- – 1 embalagem de ricota fresca 2 xícaras de chá
- – 2 xícaras de chá de queijo mozarela ralada e em pedaços
- – 1 pacotinho 50g de queijo parmesão
- – 1 xícara de presunto ou peito de peru em pedaços
- – cebolinha pimenta do reino moída e manjericão
- – 500ml de creme de leite fresco ou 3 pacotinhos de creme de leite de 200g.
- – Farinha de rosca temperada
- – sal a gosto
Instruções
- Em uma tigela vou misturando todos os ingredientes, menos a farinha de rosca e o macarrão.
- Enquanto isso, cozinho o macarrão por 10 minutos.
- Depois é só escorrer o macarrão e colocar no molho, misturando bem.
- Passe margarina no fundo de uma travessa que pode ir ao forno, e coloque o macarrão já com o molho misturado.
- Polvilhe a farinha de rosca por cima e espalhe folhas frescas de manjericão.
- Leve ao forno pré-aquecido por 8 minutos apenas e está pronto.
O macarrão penne é muito importante nesta receita, pois ele armazena o molho dentro.
Faço uma farinha de rosca temperada com várias ervas secas e orégano. Guardo esta farinha de rosca em um vidro e uso sempre que faço almondegas e outras receitas.
Este macarrão está na minha lista de pratos preferidos, hehehe, sim, tenho uma lista e das boas!
Espero que tenham gostado e façam para experimentar, quer gosta de queijos vai amar!
Beijos
Blogs participantes da ciranda de receita:
Simples Assim – http://www.sosimplesassim.com.br/
Abóbora Menina – http://aboboramenina-cristina.blogspot.com.br/
Ana Claudia na Cozinha – http://www.anaclaudianacozinha.com/
Artes da Mel – http://www.artesdamel.com.br/
Brisando na Cozinha – http://www.brisandonacozinha.com/
CamomilaRosa e Alecrim – http://camomilarosaealecrim.blogspot.com.br/…
Abóbora Menina – http://aboboramenina-cristina.blogspot.com.br/
Ana Claudia na Cozinha – http://www.anaclaudianacozinha.com/
Artes da Mel – http://www.artesdamel.com.br/
Brisando na Cozinha – http://www.brisandonacozinha.com/
CamomilaRosa e Alecrim – http://camomilarosaealecrim.blogspot.com.br/…
Casa, Coisas e Sabores – http://www.casacoisasesabores.com.br/…
Cozinhar é Preciso – http://cozinharehpreciso.blogspot.com.br/…
Na Cozinha Lá de Casa – http://www.nacozinhaladecasa.com.br/…
NacoZinha Brasil – http://www.nacozinhabrasil.com/
Menu Criativo – http://www.menucriativo.com/
Ohh Céus! – http://ohhceuss.blogspot.com.br/
Ora Pitangas – http://orapitangas.blogspot.com.br/
Pilotando um Fogão – http://www.pilotandoumfogao.com.br/
Receber e Celebrar – http://receberecelebrar.blogspot.com.br/…
Saboreando a Vida – http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com.br/…
Sabores da Vida – http://saboresdavida.net.br/
Simplezas – https://simplezas.com.br/
Teretetê na Cozinha – https://www.teretetenacozinha.com.br/…
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