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Leite condensado na panela de pressão

Quem é que não enche a boça e os olhos para doce de leite condensado. E o leite condensado na panela de pressão é imbatível então, eu amo! Fica lindão e muito saboroso.

Não tem segredo fazer essa delicia só algumas precauções importantes:

Usei a panela de pressão elétrica, mas pode ser feito normalmente na panela de pressão convencional.

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Leite condensado na panela de pressão

Ingredientes

  • 1 Lata de leite condensado

Instruções

  • Coloque 01 lata de leite condensado deitada dentro da panela de pressão.
  • Se tiver rotulo de papel retire.
  • Cubra a lata totalmente com água deixando passar mais uns dois dedos acima da lata.
  • Feche a panela de pressão, quando começar a chiar (pegar a pressão) conte 35 minutos
  • Se você quiser o doce marronzinho se quiser mais clarinho 25 minutos já está bom.
  • Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la. (Não tente abrir quente, sujeito a queimaduras).

 
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