Trouxe para vocês uma receita de essência de panetone caseira que vai fazer a diferença em seus panetones, bolos, roscas e pães. A essência de Panetone é facilmente encontrada em casas especializadas, mas é possível também preparar em casa, e com certeza faz toda a diferença!
Quem acompanha o Teretetê sabe que eu amo caseirices! E essa então, é uma das receitas caserias maravilhosas!
Essência de Panetone Caseira
Ingredientes
- 02 colheres chá de essência ou extrato de baunilha
- 02 colheres de sopa de açúcar
- 01 pau de canela
- 01 pitada de noz moscada
- 06 colheres sopa de água
- 04 cravos
- Raspas da casca de laranja
- Suco de 1/2 laranja
Instruções
- Em uma panela coloque todos os ingredientes.
- Misture-os, e leve ao fogo.
- Quando começar a ferver, diminua o fogo, deixe em fogo baixo.
- Deixe reduzir, até ficar bem concentrado.
- Retire do fogo e coe, utilize como substituto a essência comprada em supermercados.
- Guarde em vidrinho fechado.