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Essência de Panetone

Trouxe para vocês uma receita de essência de panetone caseira que vai fazer a diferença em seus panetones, bolos, roscas e pães. A essência de Panetone é facilmente encontrada em casas especializadas, mas é possível também preparar em casa, e com certeza faz toda a diferença!

Quem acompanha o Teretetê sabe que eu amo caseirices! E essa então, é uma das receitas caserias maravilhosas!

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Essência de Panetone Caseira

Ingredientes

  • 02 colheres chá de essência ou extrato de baunilha
  • 02 colheres de sopa de açúcar
  • 01 pau de canela
  • 01 pitada de noz moscada
  • 06 colheres sopa de água
  • 04 cravos
  • Raspas da casca de laranja
  • Suco de 1/2 laranja

Instruções

  • Em uma panela coloque todos os ingredientes.
  • Misture-os, e leve ao fogo.
  • Quando começar a ferver, diminua o fogo, deixe em fogo baixo.
  • Deixe reduzir, até ficar bem concentrado.
  • Retire do fogo e coe, utilize como substituto a essência comprada em supermercados.
  • Guarde em vidrinho fechado.
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