Trouxe um Bolo de Fubá fofinho pra gente conversar e comemorar. Graças a vocês o Teretetê vem ganhando espaço na blogosfera, está ficando cada dia mais conhecido, para mim é muito significante, comecei o Teretetê sem muitas pretensões.
Comecei como um caderninho virtual para guardar as receitas testadas e aprovadas por mim.
Para comemorar com vocês compartilho uma receita de bolo de fubá fofinho maravilhoso, como o próprio nome já diz, é fofinho mesmo.
A receita deste bolo é das antigas, receita adaptada do blog da querida Iliane Brasileiro do extinto blog cozinha da Iliane.
Por sinal essa receita já passou por aqui, não sei que fim levou, o que é bom a gente compartilha novamente.
Update para fotos novas dia 26/07/2017
Bolo de Fubá fofinho
Ingredientes
- 04 ovos
- 01 caixinha de creme de leite
- 01 vidro de leite de coco 200 ml
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 02 xícaras de chá de açúcar
- 02 xícaras de chá de fubá
- 01 xícara de chá de farinha de trigo
- 03 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 01 colher de sopa de fermento
Instruções
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador pela ordem da receita exceto o fermento, depois de batido acrescente o fermento e bata ligeiramente para misturar.
- Bata por 5 minutos unte uma forma de buraco central grande com óleo ou margarina e polvilhada com fubá ou trigo e coloque a massa, leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e enfiando o palito saia seco. Desenforme morno.
Antes de você ir embora, quero saber: você gostou dessa Receita de Bolo de Fubá fofinho? Compartilhe nas suas redes sociais. Aproveite para seguir o Teretetê no Pinterest. Fez uma receita passo a passo? Então fotografe e me marque no Instagram @teretetenacozinha, adoramos ver as suas fotos e o resultado das iguarias compartilhadas com vocês.
