Bolo de Chocolate com 1 Ovo – Receita Simples e Deliciosa
Hoje trago uma receita perfeita para quem ama praticidade na cozinha! Esse bolo é feito com apenas 1 ovo, mas o resultado é incrível: uma massa fofinha, sabor intenso de chocolate e tudo isso sem complicações. É uma opção ideal para o fim de semana, quando queremos algo gostoso para acompanhar o café, mas sem ter que passar horas na cozinha.
A simplicidade dessa receita não compromete o sabor – pelo contrário! É aquele tipo de bolo que surpreende pela textura e pelo sabor, e o melhor, com ingredientes que normalmente já temos em casa. Se você tem um ovo sobrando na geladeira, já pode começar a preparar!
*Dicas de preparo:*
– Use cacau em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
– Se quiser deixar o bolo ainda mais especial, adicione gotas de chocolate na massa ou sirva com uma calda de chocolate quentinha.
Fica a dica para o café da tarde ou até mesmo para um lanche rápido durante a semana. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Bolo de Chocolate
Ingredientes
- 150 ml de leite
- 60 g de manteiga
- 1 ovo
- 150 g de açúcar
- 80 g de farinha de trigo
- 50 g de chocolate em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de suco dee limão
Instruções
- Adicione os ingredientes no liquidificador na ordem acima* Leite* Manteiga derretida* Ovo* Açúcar* Chocolate em pó* Farinha de trigo * Bicarbonato de sódio* Suco de limão (adicione o suco do limão em cima do bicarbonato de sódio)* Pitada de sal
- Misture a massa no liquidificador por apenas 10 a 15 segundos. Desligue o liquidificador e, em seguida, raspe as laterais do copo do liquidificador. Conecte o liquidificador novamente e misture por mais 5 a 10 segundos. Não misture demais.Coloque a massa em uma forma de bolo de 20 cm ou forma de pão de 25cm x 13cm, untada e polvilhada.Asse o bolo em forno preaquecido a 180 °C cerca de 30 minutos. Faça o teste de palito para ter certeza de que está pronto. Não asse demais!