Bolo de Natal, Bolo da vida, pela cominação de ingredientes já da para imaginar sabor e aroma.
Receitas das antigas de Isamara Amâncio. Fiz este bolo em Natal passado, hoje estou refazendo, resolvi colocar a receita no Top para que sirva de sugestão para vocês.
Já tinha visto está receita varias vezes, se eu tivesse imaginado que o resultado seria tão bom já teria feito antes. Para mim foi uma maneira simples e original de presentear neste natal. A receita do bolo com ingredientes de significados especiais para esta data tão especial.
Deixo aqui para cada um vocês, um bolo da vida, que esses ingredientes se multipliquem para você e sua família.
Significado dos Ingredientes:
Ovos – criatividade
Açúcar – ternura
Fermento – desenvolvimento
Manteiga – compreensão
Farinha – força
Frutas cristalizadas – alegria, esperança.
Canela – coragem
Uvas passas – paciência
Cravo – dinheiro
Cerejas vermelhas – amor
Nozes – fé
Damasco – luz
Bolo da Vida - Bolo de Natal
Ingredientes
- 06 gemas
- 01 e ½ xícara chá de açúcar
- 01 xícara chá de manteiga
- ½ colher café de sal
- 03 xícaras chá de farinha de trigo
- ½ xícara chá de frutas cristalizadas
- ½ colher chá de canela em pó
- ½ xícara chá de uvas passas
- ½ colher chá de cravo em pó
- ½ xícara chá de cerejas vermelhas picadas
- ½ xícara chá de nozes
- ½ xícara chá de damasco picado
- 06 claras
- 01 colher sopa de fermento em pó
Instruções
- Bata as gemas, o açúcar, a manteiga e o sal até ficar fofo.
- Em uma vasilha misture os outros ingredientes menos às claras e o fermento.
- Jogue esta mistura na vasilha com as gemas batidas. Misture. Bata as claras em
- neve com o fermento e incorpore na massa. Leve para assar em forno moderado a 180° graus ate que fique dourado.
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