Bolo Brownie, receita fácil , porque tem dias que a gente precisa mesmo de uma receita rápida, e essa é muito fácil e saborosa. Estava a procura de uma receita fácil para fazer uma sobremesa de chocolate em casa, deparei com esse Bolo Brownie num site gringo, já fiz varias vezes.
Escolha a mistura para bolo pronta de sua preferencia, sugiro só que você use as duas misturas do mesmo fabricante.
Este bolo leva apenas alguns minutos para ser feito e tem um gosto muito bom. A massa fica bem molhadinha. Finalizei com cobertura de chocolate, mas você pode usar a cobertura de sua preferencia, como por exemplo servir com uma ganache.
Fiz em uma forma com furo central com 24 cm de diâmetros, se você preferir use forma redonda, divida a massa e coloque um recheio e depois cubra a gosto.
Este bolo leva apenas alguns minutos para ser feito e tem um gosto muito bom. O miolo é fino e a textura bem molhadinha. Finalizei com com cobertura de chocolate, mas você pode usar a cobertura de sua preferencia, como por exemplo servir com uma ganache.

Bolo Brownie
Equipamento
- Batedeira
Ingredientes
- 1 caixa de mistura pronta para bolo de chocolate
- 1 caixa de mistura pronta para brownie
- 4 ovos
- 1¼ xícaras de água
- 1 xícara de óleo
Instruções
- Unte uma forma com 24 cm de diâmetro, com manteiga e farinha e reserve.Na batedeira junte todos ingredientes e bata por aproximadamente 02 minutos ou até massa esteja homogênea. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por 50-55 minutos. Quando terminar de assar, retire de forno e desenforne quando estiver morno.Sirva com uma calda de chocolate de sua preferência.
1) Unte uma forma com 24 cm de diâmetro, com manteiga e farinha e reserve.Na batedeira junte todos ingredientes e bata por aproximadamente 02 minutos ou até massa esteja homogênea. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por 50-55 minutos. Quando terminar de assar, retire de forno e desenforne quando estiver morno.Sirva com uma calda de chocolate de sua preferência.