Desde que aprendi a dica de assar o bacon no micro-ondas, nunca mais eu quis ficar no pé do fogão tostando bacon, fica gordura impregnado em tudo que é lado, a cozinheira fedida, nãm, estou fora! No micro-ondas é bem pratico o bacon fica crocante, sequinho e o papel toalha absorve o monte da gordura e a cozinha continua limpa.
Depois da dica do bacon no micro -ondas se você lembrou de um hambúrguer com uma camada de bacon, aqui tem uma receita maravilhosa de hambúrguer caseiro
1-. Quantidade de bacon a gosto – Usei 100 gramas.
2-Corte o bacon em quadrado ou tirinhas a quantidade desejada
3-Enrole o bacon em 5 ou 6 folhas de papel toalha fazendo um embrulho e coloque sobre um prato. Leve ao micro-ondas por 2 ou 3 minutos na potência alta. Dependendo do micro-ondas e da quantidade de bacon, o tempo pode variar para mais ou menos se ainda não ficou
do jeito que você gosta coloque mais 30 /40 segundos e assim por diante, até encontrar o tempo ideal.
4-Retire o papel toalha com cuidado porque a fumaça que sai é quente.
5-Pronto um bacon super crocante e sem sujeira na cozinha.