Convenhamos que um Bolo com recheio e cobertura é bom, e delicioso, mas não podemos desprezar um Bolo simples fofinho como bolo de casa de Vó. Com um café coado e boas conversas é um afago ao paladar.
E Bolo simples é a receita de hoje do Teretetê, espero que vocês gostem. Delícia, bem macio.

Bolo Simples Fofinho
2019-07-30 13:58:38
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Ingredientes
- 03 ovos
- 150 gramas de manteiga
- 01 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 01 xícara de chá de leite
- 01 colher (sopa) de fermento químico em pó
- *medida xícara de 240 ml
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Na batedeira bata as claras em neve e reserve.
- Na batedeira bata as gemas junto com o açúcar e a manteiga. Bata até formar um creme esbranquiçado.
- Acrescente a farinha de trigo alternando o leite e o amido.
- Bata até que se forme uma massa bem homogênea.
- Agora manualmente, envolva as claras em neve de baixo para cima, com movimentos delicados até envolver tudo junto com o fermento em pó.
- Coloque o bolo para assar em forma com furo central com aproximadamente 24 centímetros de diâmetros.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, lembrando que o tempo varia muito de forno para forno, faça o teste do palito espete no centro do bolo se ele sair seco é porque está pronto.
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2 Comentários
angelica
20 de novembro de 2019 20:45pode ser margarina
teresanewman
21 de novembro de 2019 10:03Pode sim!
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