Pudim de chocolate

 Pudim de Chocolate

Hoje é um dia muito especial para mim e mais 10 blogueiras de culinária. Vamos animar nosso blogosfera com um movimento muito animado: a Ciranda de Receitas. Quer saber o como é? Cada uma de nós é sorteada com um par e naquele dia trocamos as receitas. Por exemplo, eu fui sorteada com o blog da Teresa, o Teretetê na Cozinha. Ela publica a minha e eu publico a dela. Que tal? Ao mesmo tempo disponibilizamos o link das demais participantes para que possamos conhecer as outras receitas do grupo. E aí você vai querer entrar nessa “Ciranda”? Quem vai ganhar é você que vai ter acesso a uma “rodada” deliciosa de delícias.

Vamos começar? Para o blog tão gostoso da Teresa só poderia colocar algo tão gostoso assim como esse pudim de chocolate de dar água na boca.

_____________________________________________________________________________

Minha querida Lylia é um prazer o Simples Assim aqui no Teretetê, vamos nós juntar as amigas para fazer esta ciranda rodarDá a mão meninas chega pra cá e vamos fazer esta ciranda rodas com muitas receitas deliciosas.

Chega LyliaFlá, Mel, Carlinha, Cintya, Leili, Gina, Catarina, Angela.

Sim, não esqueçam de conferir abaixo a  receita que Lylia trouxe para o Teretetê. E passem no Simples assim que tem um delicioso creme de milho do Teretetê por lá .

Quer aprender?

Vamos lá:

Pudim de Chocolate

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado

– 1 medida (da lata), de leite integral

– 6 ovos

– 2/3 de xícara de cacau em pó

– 1 colher (chá) de baunilha

Para a calda:

– 1 xícara de açúcar

– ½ xícara de água

Como fazer:

Do pudim, e da calda para forrar a forma:

– Pré-aqueça o forno em 170°

Ferva água suficiente para encher 2 cm de altura de uma assadeira retangular onde você vai assar o pudim.

Em uma panela, coloque o açúcar e a água para a calda. Mexa com uma espátula apenas até o açúcar dissolver.

Ferva em fogo brando e não mexa, até que a calda fique com cor de caramelo clarinho , sem deixar queimar

Coloque essa calda no fundo nas laterais de uma forma de buraco no centro. Reserve.

Coloque todos os ingredientes e bata por alguns segundos. Acrescente o chocolate em pó e bata só até misturar.

Despeje a mistura na forma preparada.

Coloque a forma numa assadeira retangular, encha com a água fervente cerca de 2 cm de altura e  leve ao forno para assar por cerca de 1 hora, ou até enfiar uma faca no pudim e ela sair limpa.

Retire do forno. Deixe esfriar e então leve à geladeira.

Compartilhe!

Você pode gostar

14 Comentários

  • chica
    2 de junho de 2016 07:42

    Te vi na Lilya e adorei tua receita. Vim ver a dela aqui e como adoro tudo que leva chocolate, só poderia gostar! bjs às duas,chica

    • Teretete na Cozinha
      2 de junho de 2016 10:10

      Venha mais vezes por aqui Chica. Obrigada

  • Lívia
    2 de junho de 2016 10:06

    Que legal essa idéia de ciranda de receitas!! Já quero a próxima!
    E esse pudim?? hmmmm…dez da manhã e meu desejo de doce já aumentou…;)

    • Teretete na Cozinha
      2 de junho de 2016 10:09

      Oba!!! Junte-se a nos Lívia.

  • angela
    2 de junho de 2016 10:10

    que pudim maravilhoso, que bela parceria esta, adorei, bjs

  • Carla Colombo
    2 de junho de 2016 13:22

    eita delícia de receita, Lylia como sempre fazendo carinho em forma de comida né?

  • Regina Castro
    2 de junho de 2016 13:28

    Esse pudim é sucesso garantido!
    Beijos, Tê!!

  • Leiliane Fagundes
    2 de junho de 2016 13:34

    Que delícia de receita!!! 😀

  • Lylia Diógenes
    2 de junho de 2016 13:50

    É uma honra para o SImples Assim estar no Teretetê.Obrigada pelo carinho, Teresa!
    E vamos "cirandar".
    Bj,
    Lylia

  • adriana balreira
    2 de junho de 2016 17:00

    Amei essa receita da Lilya! Vou fazer com certeza. E a sua que está no blog dela também é ótima.
    Beijos
    Adriana

  • Andréa
    2 de junho de 2016 19:46

    Que delícia de ciranda, parabéns para vcs minhas querida, Lylia e Teresa!
    Bjs ♥

  • maria célia
    2 de junho de 2016 21:30

    Oi Teresa e Lylia
    Que delícia este pudim, além do visual de dar água na boca, imagino o sabor maravilhoso.
    Beijos pra vocês.

  • Cintya Maria Pedroso Ferrari
    3 de junho de 2016 12:55

    Oi Teresa! Que saudades!!!
    Ciranda pra lá de boa essa que a Lylia nos convidou!
    Já conferi a sua e agora vim ver esse pudim maravilhoso!
    Meninas caprichando!
    E bora cirandar mais um pouco!
    beijão

  • Fla – Arte na Cozinha
    3 de junho de 2016 16:16

    Ai que delícia de Ciranda!
    Amando todas as receitas!
    Quanto carinho entre tantos blogs né?!
    Beijos,
    fla

Deixe um comentário