Arroz cremoso com maionese

 

Arroz cremoso II

As sobras de arroz da geladeira resultaram neste maravilhoso arroz cremoso. Sabe aquela coisa que veio na hora certa. Fiquei o final de semana dodói, mas já estou melhor…  Segunda feira primeiro dia de trabalho de minha secretaria, eu sem um pingo de coragem de ir para cozinha, vendo tv vi a propaganda da hellmann’s com um arroz cremoso, coincidiu que ganhei um presskit da Unilever com maionese, tinha sobras de arroz, a carne seca que já guardo dessalgada e desfiada então já sabem o resultado. Saiu arroz cremoso. Amei!!!

E dá para variar com o que você tiver na geladeira, eu usei a carne seca desfiada que ficou maravilhoso, mas pode substituir por frango desfiado, presunto ou queijos…

Arroz cremoso com maionese
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Ingredientes
  1. 02 Xícaras arroz cozido
  2. 1/2 Xícara de água quente
  3. 01 tomate picado sem sementes
  4. 01 cebola pequena picada
  5. 01 dente de alho picado
  6. 01 Colher de sopa de manteiga
  7. 200 Gramas de queijo muçarela
  8. Carne seca desfiada quantidade a gosto
  9. 01 Colher de (sopa) queijo ralado
  10. 03 Colheres de sopa cheias de maionese
Instruções
  1. Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente o tomate picado e a carne desfiada e refogue por mais alguns minutos.
  2. Acrescente o arroz, a maionese e a água. Mexa delicadamente para misturar. Deixe ferver…
  3. Retire do fogo e adicione o queijo ralado e sirva em seguida
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Arroz cremoso

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