Arroz cremoso com maionese

 

 

As sobras de arroz da geladeira resultaram neste maravilhoso arroz cremoso. Sabe aquela coisa que veio na hora certa. Fiquei o final de semana dodói, mas já estou melhor…  Segunda feira primeiro dia de trabalho de minha secretaria, eu sem um pingo de coragem de ir para cozinha, vendo tv vi a propaganda da hellmann’s com um arroz cremoso, coincidiu que ganhei um presskit da Unilever com maionese, tinha sobras de arroz, a carne seca que já guardo dessalgada e desfiada então já sabem o resultado. Saiu arroz cremoso. Amei!!!

E dá para variar com o que você tiver na geladeira, eu usei a carne seca desfiada que ficou maravilhoso, mas pode substituir por frango desfiado, presunto ou queijos…

Arroz cremoso com maionese

Ingredients
  

  • 02 Xícaras arroz cozido
  • 1/2 Xícara de água quente
  • 01 to mate picado sem sementes
  • 01 cebola pequena picada
  • 01 dente de alho picado
  • 01 Colher de sopa de manteiga
  • 200 Gramas de queijo muçarela
  • Carne seca desfiada quantidade a gosto
  • 01 Colher de sopa queijo ralado
  • 03 Colheres de sopa cheias de maionese

Instructions
 

  • Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente o tomate picado e a carne desfiada e refogue por mais alguns minutos.
  • Acrescente o arroz, a maionese e a água. Mexa delicadamente para misturar. Deixe ferver…
  • Retire do fogo e adicione o queijo ralado e sirva em seguida

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