Sorvete de Gelatina

Sorvete de gelatina, com esse calorão nada melhor que um sorvete caseiro para refrescar. Sempre tive curiosidade de experimentar esta receita, que foi sucesso no Orkut a principio postado por Mauro Rabelo, receita da Ana Maria Braga. Agora com está temperatura nada confortável pelo menos por aqui está bem quente, chegou a hora de o Teretetê fazer o famoso Sorvete de gelatina.

O sorvete é bem simples de fazer, é resultado é muito bom, sorvete cremoso e com boa rentabilidade, farei mais vezes, dá próxima farei com gelatina de limão.

Rendimento: Aproximadamente 02 litros de Sorvete.

Aqui uma receita de Calda de chocolate cremosa para acompanhar o sorvete de gelatina

Sorvete de Gelatina

Ingredientes:

01 Lata de creme de leite

01 Lata de leite condensado

01 caixa de gelatina em pó (usei sabor morango)

 

Modo de fazer:

Desmanche a gelatina em pó conforme instrução do rotulo, reserve para esfriar.

No liquidificador coloque o creme de leite e o leite condensado e a gelatina já dissolvida e fria e bata por 2 a 3 minutos.

Leve ao freezer por aproximadamente duas horas, passando às duas horas retire do congelador e bata na batedeira por aproximadamente 8 a 10 minutos, volte ao freezer novamente ate que endureça, aproximadamente 3 horas.

Sorvete de Gelatina

Sorvete de Gelatina

 

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23 Comentários

  • Cucchiaio pieno
    4 de novembro de 2014 12:31

    Boa tarde!
    Não conhecia sorvete de gelatina,mas devo dizer que o aspecto é maravilhoso!
    Com apenas 3 ingredientes você fez um sorvete nota 10!
    Bjim
    Léia

  • Fla
    4 de novembro de 2014 16:31

    Mas gente, não é que é igualzinho mesmo?!
    Adorei!!
    Beijos

  • Beth
    4 de novembro de 2014 17:19

    lindo seu sorvete , simples de realizar e sem duvida uma delicia, gostei mt!
    bjs

  • Priscila Schulz
    5 de novembro de 2014 07:39

    Muito legal e prática essa receita. Adorei!

    Beijos, Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

  • Debora Marietto
    5 de novembro de 2014 08:40

    Parece delicioso,quero fazer,só faltou a receita da calda…

    • Teretete na Cozinha
      5 de novembro de 2014 17:38

      Debora a receita da calda está na postagem.

  • edna santos
    5 de novembro de 2014 17:19

    Vou fazer parece bom

  • Ana Caroline
    6 de novembro de 2014 11:39

    Ameeei essa receita! Todos na minha casa adoraram ! *-*

  • Suzana
    7 de novembro de 2014 10:06

    Oii Meninas
    vc’s podem me tirar uma duvida?
    Em vez de pega gelatina posso pegar maria mole??
    Ficaria muito feliz se alguém me tirasse essa duvida
    Muito Obrigada
    Att Suzana

    • Teretete na Cozinha
      8 de novembro de 2014 20:15

      Suzana eu nunca fiz o teste com ma
      ria mole, só com a gelatina. Não sei dizer o resultado como seria.

      • Suzana
        10 de novembro de 2014 19:13

        Olá Tere
        teria como vc fazer e me retornar dizendo se daria certo ou não?
        Obrigada =D

        • Teretete na Cozinha
          13 de novembro de 2014 22:50

          Suzana não vou prometer, estou com bastante sorvete pronto.

  • Denise Damm
    9 de novembro de 2014 07:50

    irei fazer hoje.
    Pode-se fazer com gelatina light?

    • Teretete na Cozinha
      13 de novembro de 2014 22:52

      Denise, não testei mas creio que sim.

      • Maria o Afonso Cardozo
        11 de janeiro de 2015 15:20

        Vou fazer agora fiquei babando pq adoro sorvete e bebo gelatina tds os dias.

  • Lucelena Aparecida Orfeu
    10 de janeiro de 2015 15:29

    Provei na casa da Maria Elza Guimarães, com uma deliciosa calda de chocolate, delicioso!!!

  • Teresa Newman De Souza
    10 de janeiro de 2015 15:53

    Perfeito para esse calor!

  • joelma
    11 de janeiro de 2015 11:53

    Posso usar creme de leite em CX?
    E quantas caixinhas eu poderia usar pra substituir uma lata?

    • Teretete na Cozinha
      11 de janeiro de 2015 13:15

      Duas caixinhas de creme de leite.

  • joelma
    11 de janeiro de 2015 12:00

    Tenho uma dúvida.
    Por qntas caixinhas posso substituir uma lata de creme de leite?
    Quero fazer essa receita só que só tenho creme de leite em CX.

  • Fernanda Ricchetti Adamovich
    11 de janeiro de 2015 16:00

    Preciso fazer 🙂 agora no verão é uma ótima pedida.

  • Receitas Apetitosas
    8 de fevereiro de 2015 11:38

    Eu amo sorvete, e essa receita me parece ótima…. 🙂

  • Liani Tavares
    1 de março de 2015 22:12

    Lembra Vanessa? rsrs…a gente já fazia…tô aki com Nilo fazendo um diferente.

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