Brigadeirão de chocolate (receita com chocolate em pó)

Brigadeirão de chocolate, se um brigadeiro já é bom um brigadeirão é bom demais da conta.
Final de semana e criança tem cara de brigadeiro.  Domingo ia receber em casa um casal de colegas com os filhos, rapidinho pensei nessa sobremesa que alegra dos grandinhos aos baixinhos, acabaram que não vieram, mas já estava com o brigadeirão de chocolate no forno.
Aproveitei para reeditar a postagem com fotos novas.  Está receita e da culinarista Diva Lopes, é das antigas, mas desde sempre faz muito sucesso e rende bastante.
Levar para o forno em  uma forma um numero maior que a de fazer pudim,a receita é quase o dobro de um pudim de leite condensado.
Usei a de bolo de 25 cm

Como fazer:

Ingredientes
06 ovos
02 latas de leite condensado
02 medidas da lata de leite condensado de leite integral
06 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
01 colher (sopa) de manteiga
01 pacote de chocolate granulado ou raspas de chocolate
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó e a manteiga. Bata ate misturar bem.
Unte a forma (25 cm de diâmetro com furo no meio) com margarina e polvilhe com açúcar.
Despeje a mistura e leve para assar em banho-Maria em forno médio (200ºc) por mais ou menos 40 ou 50 minutos, ou ate que faça o teste do palito e o mesmo saia limpinho.
Retire do forno e deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.
Obs. Não vai as claras

Sejam sempre muito bem vindos ao Teretetê na cozinha

Abraços, Teresa Newman

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13 Comentários

  • *-._.-* Anita *-._.-*
    23 de outubro de 2008 23:24

    Tete…que maravilha…nem preciso dizer que fiquei com água na boca só de olhar a foto…ler a receita então…foi quase impossível, ir imaginando o resultado final…hehehehe

    bjsssssssss

  • BETYCAT
    24 de outubro de 2008 15:24

    Vim agradecer a visita e o comentário e encontrei aqui um monte de coisas boas!

  • azeiteealho.blogspot.com
    24 de outubro de 2008 15:42

    bonito bolo cá em casa comiam tudo num instante!!!!!!!!!!!!!
    gosto do teu blog continua beijo.

  • Teresa
    24 de outubro de 2008 19:44

    que bom vocês por aqui! voltem sempre

  • Baú da Conceição
    28 de outubro de 2008 12:16

    Acho que no final de semana vai ter brigadeirão lá em casa.

    Beijinhos.

  • Márnia Einsfeldt
    28 de outubro de 2008 12:57

    Amiga

    Eu queroooooooooo…
    Adorei.
    Bjusss

  • Teresa
    29 de outubro de 2008 19:04

    que bom Conceiçao!!!! a turminha vai adorar.

    faz tambem Marnia, não vai sobrar nada…

  • Anonymous
    1 de janeiro de 2009 10:09

    Que bom q náo vai leite de coco neste brigadeiráo, difícil econtrar aq na espanha, FELIZ ANO NOVO, 2009 CHEIO DE REALIZAÇÓES PARA TODOS AI NO MEU BRASILSÁO.

  • Teresa
    6 de janeiro de 2009 14:27

    Anonimo, que bom que vc vai conseguir fazer…
    Feliz ano novo pra voce e os seus

  • Rosélia
    3 de setembro de 2010 22:20

    Era justamente o que eu estava procurando. Delicioso. bjus amiga

  • Rosélia
    3 de setembro de 2010 22:22

    Espero que agora tenha ido. Não é amiga. Acho que problema de OP kkkkkkk

  • Anonymous
    8 de outubro de 2013 00:37

    Posso assar no micro-ondas e qual a potência e o tempo?

    • Teresa Newman Medeiros
      8 de outubro de 2013 09:27

      Eu nunca fiz ele no microondas.

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