Salada de camarão com manga

 

*Estou arrumando algumas fotos do blog, por não estarem de acordo com o tamanho padrão para o novo layout do Teretetê.

Seguindo toda segunda tem salada no Teretetê, aproveitei e refiz essa Salada de camarão com manga, combinação perfeita de folhas verde, fruta fresca com camarão. Simples e elegante sobremesa para começarmos nossa segunda feira com cara de cardápio de final de semana.

E vocês como passaram o final de semana?

Salada de Camarão com manga

Salada de Camarão com Manga
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Ingredientes
  1. 02 xícaras de camarões médios limpos
  2. 02 mangas maduras
  3. 01 caixinha de creme de leite
  4. 01 colher sopa de mel
  5. 01 colher sopa de suco de limão
  6. Queijo parmesão ralado a gosto
  7. Alfaces, Rúcula e Folhas de manjericão picadas.
Instruções
  1. Refogue os camarões em azeite e alho e reserve.
  2. Descasque as mangas, corte em cubos reserve.
  3. Em um copo misture o creme de leite, o suco de limão, o mel e o manjericão.
  4. Misture bem, cubra e deixe na geladeira.
  5. Forre um prato com as folhas higienizadas, coloque a camada de mangas cortadas, os camarões refogados, o queijo parmesão ralado por fim regue com o molho de creme de leite gelado e sirva.
Teretetê na Cozinha | Receitas Fáceis e dicas https://teretetenacozinha.com.br/
*Postagem editada

É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

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8 Comentários

  • Iliane
    21 de fevereiro de 2009 20:04

    deve ficar bom demais a mistura do camnarão..com manga..e..com êsse calor..bjus

  • Tânia Saj
    25 de fevereiro de 2009 22:32

    Teresa! Que diferente! Adoro manga nas saladas verdes, mas com creme de leite e camarão deve ser boa demais!
    Vou lembrar desta receita, com certeza!
    Bjs

  • Edilia
    26 de fevereiro de 2009 16:59

    Duas coisas que eu gosto, camarão e manga,agora juntos ainda não comi, Mas vou fazer.
    Edilia

  • Teresa
    28 de fevereiro de 2009 21:59

    meninas vale a pena … boa demais, vim aqui agora já fiquei com vontade de fazer de novo.rsrs

  • Sabores Autenticos
    12 de maio de 2014 17:41

    Que rica salada!
    Bjs

  • Raquel Teixeira
    14 de maio de 2014 01:15

    Deve ficar divino

  • Raquel Teixeira
    14 de maio de 2014 01:16

    Deve ficar divino

  • edenete euzebio
    15 de maio de 2014 10:05

    muito bom

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