Salada de Frango com molho de mostarda e mel

Segunda-feira é o dia internacional dos inícios de dieta.

Novidade! Vamos dá uma mãozinha a você, toda segunda feira O Teretetê vai postar uma Receita de salada com passo a passo para ajudar você nesse projeto. E eu aproveito e pego carona também para eu começar a semana comendo mais leve já deixo uma sugestão de salada de frango com molho de mostarda e mel

Vamos nessa?
Salada de Frango
Ingredientes para Salada de Frango
01 peito de frango
02 dentes de Alho
01 alface tipo americana ou outras folhas de sua preferencia
01 Cenoura pequena
Tomates cerejas a gosto
Queijo parmesão ralado em casa
Croutons a gosto ( como fazer croutons aqui)

Ingredientes para o Molho de Mostarda e Mel
01 col. (sobremesa) de mel
01 col. (sobremesa) de mostarda
01 col. (sopa) de azeite de oliva extra-virgem

Modo de Fazer o molho:
Misture todos os ingredientes com a ajuda de um fouet e reserve, para usar no preparo da salada

Preparo da Salada:
1-Lave todas as verduras e reserve.
2-Corte o frango em tiras, tempere com alho e sal, coloque para assar em uma frigideira com teflon, esquente primeiro a frigideira para depois acrescentar o frango. Se for preciso acrescente um fio de azeite. Depois de pronto reserve

Em uma travessa grande vá montando a salada de Frango
1-Coloque uma camada da alface
2- A cenoura ralada no lado grosso do ralador
3- Espalhem os tomates cerejas acima da cenoura ralada
4- Por cima coloque o frango em tiras assado
5-Em seguida os croutons quantidade a gosto
6-Depois o queijo ralado, também ralado no ralo grosso do ralo.
7- Por fim, decore a gosto e coloque o molho de mostarda e mel e sirva em seguida
.
EPap I Salada
Pap II

217

É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.
É sempre uma prazer voce aqui prestigiando o Teretete na cozinha.

Compartilhe!

Você pode gostar

8 Comentários

  • Marlene Ferreira
    28 de abril de 2014 11:18

    Hummmm delícia!
    Tem sabor de quero mais! Uma doce semana pra vc amiga! Bjo

  • Oslaine
    28 de abril de 2014 11:48

    Bom dia Teresa,
    começar a semana uma salada linda e saudável assim é tudo de bom!
    Boa semana!
    Bjs

  • Nice e Ana, temperado com carinho…
    28 de abril de 2014 13:16

    Salada linda Teresa, uma verdadeira delícia, parabéns !!!, bjs e uma super semana, Ana ♥…

  • Sabores Autenticos
    28 de abril de 2014 14:30

    Que delicia de salada!
    Bjs

  • São Ribeiro
    28 de abril de 2014 15:36

    Ficou uma salada lindas e tem tudo para me agradar.
    Seria um excelente jantar
    boa semana
    bjs

  • Josy
    28 de abril de 2014 21:14

    Adorei a novidade Tê, as vezes não tenho idéia do que fazer, e já sei onde recorrer, segunda feira é mesmo dia mundial da dieta, já que metemos o pé na jaca nos finais de semana. Adorei o PAP e a salada ficou linda e deliciosa. Beijinhos, ótima semana amiga

  • Nani
    29 de abril de 2014 01:17

    Amei a salada mas sou obrigada a confessar: Com este frio não consigo nem passar perto de dieta rs
    Beijos

  • Mara Nubia Alves Gonçalves
    29 de abril de 2014 12:50

    Gostaria de saber o que é croutons se é um tipo de pão ou o que ?

Deixe um comentário