Salada de Arroz com Sardinha

 

Vocês sabem que sou adepta a praticidade, não é por preguiça é questão de ser pratica mesmo.Tem aquela hora que queremos uma refeição rápida, mas não queremos miojo, essa salada de arroz com sardinha  é uma boa sugestão para esses dias, inclusive dias quentes.
 
Salada de Arroz com Sardinha
 
Receita muito fácil e ainda dá para aproveitar as sobras de arroz na geladeira.
Não é uma boa sugestão! 
Por falar em sobras de arroz, aqui tem uma receita de Muffins de Arroz que é uma belezura.
 

 

 

Salada de Arroz com Sardinha

Ingredientes:

  • 1 lata de sardinha
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 xícara de arroz cozido e frio
  • Pimentão  vermelho picado
  • 2 colheres (sopa) de cebola bem picada
  • azeitonas picadas.
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:


Em uma tigela coloque a lata de sardinha, a maionese, o arroz, o pimentão e azeitona picadinhas e o suco de limão e o sal.

Misture bem  e sirva levemente gelada com um prato de folhas.

 

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6 Comentários

  • Dani Bros
    30 de março de 2010 22:44

    Que salada maravilhosa!
    Tetê que saudade estou sentido da Paraíba amiga! Qto aos paninhos eu quero o contato sim, vc já sacou que eu adoro esses paninhos. Não vejo a hora de aparecer aí e matar a saudade.
    bjks

  • Fla
    31 de março de 2010 12:03

    Pois é, esta é a segunda vez que vejo a tal da salada de arroz e tô super curiosa pra provar.
    =)
    Adorei.
    Bjks

  • Dona Amélia
    31 de março de 2010 23:10

    Humm, essa parece bem gostosa. Vou copiar e fazer também! ;o)

    Uma delícia seu blog!

    Bjs

    Patrícia

  • Flor de Sal
    29 de agosto de 2012 21:20

    A mim parece-me muiiiiiiiiiiito bem!

  • Sabor no Prato
    30 de agosto de 2012 16:23

    Ótima ideia! Parece ficar delicioso!!

    Abraços, Fabiana.

  • Léia
    30 de agosto de 2012 19:39

    Oi teresa, nunca fiz, mas fiquei com vontade.Beijos e tudo de bom

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