Receita de Suco de Uva Concentrado

Ontem comprei umas uvas pretas (Isabel) para fazer  bolo, lembrei-me de fazer o suco de uva   na mesma hora mudei o itinerário das uvas, fiz o suco. P E R F E I T O !

Saboreando o suco, lembrei um livro que minha saudosa mãe tinha, o nome era O Valor Medicinal da Uva. que falava de inúmeros benéficos da uva nas atividades funcionais no organismo humano.

Bora gente tomar suco de uva!

E depois que vocês o Suco de Uva concentrado em casa, nunca mais vão querer comprar mais pronto.

Como Fazer em casa Suco de Uva Concentrado

Ingredientes:

1 kg de uvas pretas (Isabel)

Água suficiente para cobrir as uvas na panela. (menos de 01 xícara)

Modo de Fazer:

Em uma panela coloque as uvas lavadas, cubra com a água.

Leve ao fogo até se desfazer, esse processo é bem rápido.

Deixe esfriar e coloque tudo no liquidificador e bata bem.

Apos é só  coar em uma peneira fina.

Se preferir coloque em garrafa na geladeira ou congele em porções.

Na hora de servir, adicione água, gelo se preferir adoce a gosto.

Misture manualmente ou no liquidificador.