Torta de Banana

 

Nesses dias aqui em casa foi um verdadeiro festival de banana, meu irmão trouxe pra min um monte, amadureceram todas de uma só vez, o jeito foi providenciar mil receitinhas para fazer com elas. Fiz doce de banana, fiz esta torta de banana que também é conhecida por torta de preguiçoso por a receita ser bem pratica. Não sou preguiçosa mas adoro fazer pratos práticos, quem não gosta não é ?

Inspirada em uma receita da querida Vovó Palmirinha na época ela tinha um programa na Tv gazeta.

 
Ingredientes:
– 12 bananas nanicas
– 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 10 colheres (sopa) de açúcar
– 04 ovos
– 01 copo (tipo requeijão) de leite  (250 ml)
– 01 colher (sopa) de fermento em pó
– 100 grama de Margarina ou manteiga
– Açúcar e canela  em pó a gosto para polvilhar

Modo de fazer:


Em um recipiente, coloque o açúcar, a farinha a manteiga derretida e o fermento. Misture bem.Espalhe 10 colheres (sopa) da mistura em uma assadeira untada e polvilhada.
Distribua em camadas rodelas de banana, canela e açúcar, o restante da mistura de farinha, bananas em rodelas, canela e açúcar. Por fim, espalhe sobre a torta os ovos batidos com leite. (Bati no liquidificador)
Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 40 minutos.

Compartilhe!

Você pode gostar

12 Comentários

  • Aline
    12 de agosto de 2009 16:05

    Hummm… que delícia de receita! Amo bananas, em tortas, bolos, pizza, é bom demais né?
    Beijoss

  • Abelha Maia
    12 de agosto de 2009 17:54

    Maravilha, delicia.
    bjss

  • Iliane
    12 de agosto de 2009 20:26

    amiga..que maravilha de praticidade essa torta..ainda mais :BANANAS!!eu amo muito tudo isso…emfim essa cozinha funcionando..kkkkk…brincadeirinha..bjus

  • Tânia Saj
    12 de agosto de 2009 22:30

    Nossa, que saudade! Vc resgatou uma receita que minha mãe fazia na praia, nas férias, justamente por lá ter muitas bananas e ser prática!
    Beijos nostálgicos….hehe

  • Marita
    13 de agosto de 2009 16:37

    Amiga, receita devidamente copiada e…colocada na pasta de experimentar.
    Gosto de seus pratos e…de você também.
    Abraços

  • Rosana Albuquerque
    13 de agosto de 2009 18:05

    Olá!!
    Prática essa torta!!Gosto muito de banana e às vezes compro demais e acabo tendo que inventar algo.
    Beijos..

  • risonha
    14 de agosto de 2009 10:41

    eu adoro doces que levem banana…
    que maravilha!

  • Lourdes Sabioni
    14 de agosto de 2009 17:51

    Migaaaa….voltei!!! Já estou engordando só de ver estas gostusuras…Bjs

  • Márcia Alexandra
    15 de agosto de 2009 02:15

    Oi Teresa, boa noite!
    Xeretei na tua cozinha… fiquei encantada e vou voltar sempre, tá!
    Bjs

  • telma
    15 de agosto de 2009 12:49

    amei a torta de banana, super rápida… está no forno.. a Casa toda tá um enorme cheiro de sobremesa deliciosa.. Vou provar assim que sair do forno

  • Coisinhas Daqui e Dali.
    18 de agosto de 2009 16:01

    Teresa…oxente…vamos aproveitar que as bananas estão bem baratinhas por aqui ahushuahushsuhs!!!
    Adorei! Bjs, Márcia.

  • Teretete na cozinha
    18 de agosto de 2009 21:07

    Meninas,que bom voces aqui, está receita é das antigas… so que nunca tinha feito, tinha medo de não dá certo por ser tão pratica… é boa demais da conta.

Deixe um comentário